Услуги по перевозке бакалеи и макаронных изделий

Сейчас сложно представить себе жизнь без продовольственных товаров – круп, сахара, макарон и хлеба. Именно бакалея является основным источником углеводов, которые дают энергию организму. Поэтому важно, чтобы в доме всегда были полезные крупы и макаронные изделия. Компания «РефТрансКом» предлагает большой выбор услуг в сфере грузоперевозок. Поставки осуществляются в супермаркеты и районные магазины разных городов России.

Главная особенность транспортировки бакалейной продукции заключается в долгом сроке годности товаров этой категории. При этом на них действует повышенный спрос. Компании грузоперевозок доставляют крупы и макароны со складов в магазины, чтобы у российских граждан всегда была возможность купить нужные продукты питания. Рассмотрим ключевые правила, особенности хранения, требования к упаковке и страхованию этого вида грузов.

Бакалея представляет собой категорию продовольственных товаров, которые относятся к продуктам питания первой необходимости. Также среди их особенностей отсутствие сложных условий хранения и начальная стадия кулинарной обработки. В профессиональной среде бакалейную продукцию принято называть сухими полуфабрикатами. Для правильной транспортировки грузов важно понимать, какие продукты следует доставить. Так, классификация бакалеи выглядит следующим образом:

• Крупы – манная, овсяная, гречневая, рисования и другие зерна для приготовления каш и других полезных блюд;
• Мука разных сортов (не только пшеничная, но и рисовая, гречневая);
• Группа товаров бобовые – фасоль, арахис, чечевица, горох, нут;
• Все виды макаронных изделий;
• Растительные масла – например, подсолнечное, оливковое, льняное;
• Кулинарные смеси и специи – сахар, лимонная кислота, пряности, сода, дрожжи.

Интересный факт, что к бакалейной продукции также относят и листовой чай, кофе, а также некоторые другие виды напитков (например, цикорий). Специфической чертой всех этих товаров является долгий период хранения. Мука преимущественно хранится в специальных отсеках – до 1 года. Однако, чтобы продукты питания сохраняли свои полезные свойства, их нужно держать в специальных условиях. Особое внимание на бакалейных складах уделяется температурному режиму и способу упаковки. Контроль за условиями хранения – важное правило грузоперевозок бакалеи и макаронных изделий.

В первую очередь стоит отметить, что все сыпучие товары склонны к негативному воздействию со стороны насекомых, грызунов и других вредителей. Повредить мешок с мукой несложно, однако это может привести к серьезным последствиям для всего груза. А компания перевозчик несет ответственность за сохранность всей бакалейной продукции. По этой причине верным решением будет точное соблюдение правил хранения круп, муки, сахара, чая, кофе и макарон. Важно создать такие условия, при которых на продукты питания не будут попадать ультрафиолетовые лучи, а влажность в помещении остается без изменений.

Также недопустимы резкие перепады температур. Это может привести к тому, что мука или макаронные изделия быстро испортятся. Важно помнить о товарном соседстве. Например, разные сорта муки обладают абсорбирующими особенностями, то есть впитывают аромат и вкус расположенных рядом продуктов. Все товары на бакалейном складе должны быть упакованы в специальные коробки, ящики или мешки. Их нужно складировать штабелями. Помимо соблюдения температурного режима, правил товарного соседства, нельзя забывать и про санитарные требования к такого рода помещениям. Необходимо учесть продуктовые свойства бакалеи и макаронных изделий, чтобы не допустить ошибок режима хранения.

Первое правило грузоперевозок продовольственных товаров гласит, что для доставки нужен специальный транспорт. Это должен быть исправный автомобиль, соответствующий условия транспортировки бакалеи и макаронных изделий. Его нужно подготовить заранее – обработать поверхности кузова дезинфицирующим средством, очистить и высушить покрытие. К основным правилам грузоперевозок бакалеи относят:

1. Наличие санитарного паспорта у выбранного транспортного средства (при необходимости водитель должен сразу предоставить этот документ для детальной проверки);
2. Бригада выполняет погрузочно-разгрузочные работы в спецодежде с учетом погодных условий (при атмосферных осадках нужно создать условия, при которых на грузы не будет попадать вода);
3. Соблюдение правил товарного соседства при размещении грузов в кузове грузовой машины (например, запрещено перевозить бакалею со скоропортящимися продуктами питаниями, которые часто выделяют сильный запах);
4. В некоторых случаях транспортировка сахара разрешена только с использованием изотермических фургонов (стенки этого транспортного средства не пропускают влагу, что позволяет сохранить исходные свойства продукта);
5. Создание специальных условий для перевозки бакалеи и макаронных изделий (это позволит доставить груз в сохранности; для этого часто применяются фуры с установленными внутри рефрижераторами).

Также важно отметить, что задачей грузчиков является правильное распределение продовольственных товаров на платформе автотранспорта с учетом осевой нагрузки. Однако сначала требуется проверить мешки, ящики и другую тару на предмет механических повреждений. Применяется плотный полиэтилен, картон или прочная бумага, которые защищают товары от попадания внутрь посторонних запахов и действий вредителей. Упаковка должна быть чистой, целой, а кузов оснащен специальными элементами для фиксации груза. Соблюдение этих простых правил погрузки, разгрузки и транспортировки бакалеи позволяет компании «РефТрансКом» эффективно выполнять большие объемы заказов.

Поскольку при транспортировке грузов есть вероятность непредвиденных ситуаций – аварий, повреждений упаковки, поломки оборудования или крепежных элементов, то компании грузоперевозок следует уберечь себя от дополнительных проблем. Можно минимизировать убытки, выбрав грамотную модель страхования продовольственных товаров. Сейчас все больше коммерческих организаций предлагают услуги по этому направлению. Нет ничего сложного в том, чтобы застраховать перевозимую бакалею и макаронные изделия. Специализированные компании разработали разные варианты управления рисками с учетом объема ответственности страховщика и типа груза.

В 2024 году компания «РефТрансКом» предлагает уникальную услугу – грузоперевозки бакалеи и макаронных изделий по России в максимально короткие сроки. Лучшие условия хранения, транспортировки, разгрузки продовольственной продукции, а также низкие цены и скидки для постоянных клиентов. Мы много лет работает с крупными предприятиями пищевой промышленности и владельцами магазинов, супермаркетов. Наши клиенты отмечают 5 главным принципом работы компании «РефТрансКом»:

• Устранение любых логистических ошибок – точная разработка маршрута грузоперевозок, чтобы доставить заказ точно в срок;
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения продуктов питания и требований к перевозке грузов этой группы;
• Идеальное соотношение цена-качество предоставляемых услуг;
• Наличие обратной связи (есть возможность проверить, где находится грузовое авто с перевозимой бакалеей или мясом, другими продуктами питания);
• Транспортные средства компании своевременно проходят ТО, имеют соответствующую документацию (также стоит выделить наличие большого количества грузовых авто под разные задачи).

Заключив договор с компанией «РефТрансКом», вы можете быть уверены в сохранности и целостности перевозимых продовольственных товаров и соблюдении сроков доставки – вне зависимости от места отправки и места принятия заказа.