Подача автомобиля в течение 1,5 часа.
Цена: от 600 руб/час.

Услуги по перевозке полуфабрикатов

Перевозка полуфабрикатов требует строгого соблюдения санитарно-гигиенических норм и температурного режима. Эти изделия транспортируют в подходящей таре, они обязаны иметь маркировку и сопровождение ТТН с обязательным указанием температуры. В большинстве случаев полуфабрикаты доставляют в замороженном состоянии, поскольку в таком виде их срок пригодности намного больше, нежели в охлажденном виде. По этой причине доставка полуфабрикатов относится к категории рефрижераторных перевозок и требует применения специального транспорта.

Специфика перевозки полуфабрикатов

Доставка продукции в замороженном состоянии должна осуществляться с учетом санитарно-гигиенических норм, при этом необходимо регламентировать:
  • погрузочно-разгрузочные работы;
  • техническое и санитарное состояние автомобильного транспорта;
  • схему доставки с учетом оптимального маршрута.
Любые ошибки на этапах логистики приводят к порче части или всей партии продукции, из-за чего финансовые потери понесет и владелец груза, и логистическая компания. По этой причине для доставки необходимо выбирать компанию с опытом работ и наличием автопарка специализированного транспорта, чтобы обеспечить перевозку в кратчайшие сроки. Замороженные полуфабрикаты нельзя повторно замораживать, поэтому так важно в течение всех операций поддерживать стабильный уровень температуры. Все виды полуфабрикатов должны перевозиться при температуре не выше -6 градусов.
Оставьте заявку перевозку на замороженных полуфабрикатов
наш менеджер свяжется с Вами
Отправляя данную заявку, вы даёте согласие на обработку персональных данных согласно политике конфиденциальности.
Преимущества
КОНТРОЛЬ
Перед выездом на линию все наши водители проходят медосмотр и получают инструктаж, а автомобиль выезжает из гаража только после осмотра механиком.
СИСТЕМА МОНИТОРИНГА ГЛОНАСС
Благодаря современным техническим средствам, мы всегда знаем, на каком отрезке пути находится груз.
Наша компания владеет рефрижераторами, позволяющими осуществлять грузоперевозки товаров и продуктов с соблюдением широкого диапазона температур от +20 °C до -24 °C.
Благодаря грамотной организации труда, оптимизации работы диспетчерской службы и снижению затрат на накладные расходы мы можем предложить доставку грузов по более выгодным ценам, чем у конкурентов.
При перевозке замороженных полуфабрикатов необходимо:
  • выполнять предварительную санитарную обработку рефрижератора, охлаждение воздуха в его грузовом отсеке до необходимой температуры;
  • перед рейсом проверять исправность транспортного средства и холодильного оборудования;
  • оптимизировать маршрут доставки таким образом, чтобы товар находился в пути наименьшее возможное время;
  • плотно размещать товар в кузове, используя для полуфабрикатов подходящую упаковку;
  • располагать продукцию в кузове на поддонах, чтобы предотвратить примерзание упаковки к полу, обеспечить циркуляцию охлажденного воздуха.
Особенности перевозки
полуфабрикатов
Особенности перевозки полуфабрикатов
При перевозке замороженных полуфабрикатов необходимо:
  • выполнять предварительную санитарную обработку рефрижератора, охлаждение воздуха в его грузовом отсеке до необходимой температуры;
  • перед рейсом проверять исправность транспортного средства и холодильного оборудования;
  • оптимизировать маршрут доставки таким образом, чтобы товар находился в пути наименьшее возможное время;
  • плотно размещать товар в кузове, используя для полуфабрикатов подходящую упаковку;
  • располагать продукцию в кузове на поддонах, чтобы предотвратить примерзание упаковки к полу, обеспечить циркуляцию охлажденного воздуха.
Отзывы о нашей работе
  • Замечатедьный сервис. Водители всегда приезжают во время. Полностью соблюдается температурный режим, также радует отношенеи водителей к документации. Отличные тарифы.
    Олег Сергеевич
    ООО МилкГрупп
  • Сотрудничаем с 2015 года, за все время сбоев в организации поставок не было, машины приезжали исправно, водители ответственно относились к документации и грузу.
    Илья Владиславович
    ООО М-Ритейл
  • Отличный сервис, своевременная подача
    Эдуард Владимирович
    ООО СТК
  • Качественная доставка и отличное общение с сервисом
    Мария Николаевна
Наши партнеры
Наш автопарк
ВИС 2349 Лада Гранта
Цена: 700 руб/час
Грузоподъемность: 0,5 т.
Объем фургона: 4 м³
Температурный режим: от +20°C до -24°C
Минимальный заказ: 5+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 20 руб.
Заказать
Volkswagen Caddy
Цена: 700 руб/час
Грузоподъемность: 0,5 т.
Объем фургона: 4 м³
Температурный режим: от +20°C до -5°C
Минимальный заказ: 5+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 20 руб.
Заказать
Hyundai Porter
Цена: 850 руб/час
Грузоподъемность: 1.2 т.
Объем фургона: 10 м³
Температурный режим: от +20°C до -24°C
Минимальный заказ: 6+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 24 руб.
Заказать
Hyundai HD-65
Цена: 1050 руб/час
Грузоподъемность: 3 т.
Объем фургона: 25 м³
Температурный режим: от +20°C до -24°C
Минимальный заказ: 7+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 28 руб.
Заказать
Hyundai HD-78
Цена: 1200 руб/час
Грузоподъемность: 5 т.
Объем фургона: 35 м³
Температурный режим: от +20°C до -5°C
Минимальный заказ: 7+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 32 руб.
Заказать
MAN TGS
Цена: 1400 руб/час
Грузоподъемность: 10 т.
Объем фургона: 45 м³
Температурный режим: от +20°C до -24°C
Минимальный заказ: 7+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 42 руб.
Заказать
DAF XF
Цена: 1950 руб/час
Грузоподъемность: 20 т.
Объем фургона: 87 м³
Температурный режим: от +20°C до -5°C
Минимальный заказ: 7+1час
Стоимость 1км за пределами МКАД 54 руб.
Заказать
Рассчитать стоимость перевозки замороженных полуфабрикатов
Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами
Отправляя заявку, вы даёте свое согласие на обработку персональных данных согласно политике конфиденциальности

Продукты, относящиеся к полуфабрикатам

К категории полуфабрикатов обычно относятся изделия, которые перед употреблением требуют приготовления, кулинарной обработки. За счет замораживания в них сохраняются все питательные вещества и вкусовые свойства. Полуфабрикаты бывают:
  1. Мясные. Это наиболее обширная группа, которая включает котлеты, шницели, зразы и т.д. В этой же группе пельмени, хинкали, блинчики и другие изделия с мясным фаршем.
  2. Рыбные. К ним относятся рыбные котлеты и палочки, подготовленные к приготовлению морепродукты, пельмени с рыбной начинкой.
  3. Хлебные. К таким полуфабрикатам относятся все виды теста, лазанья и пицца, замороженные пирожки с различными начинками.
  4. Молочные. Вареники и блинчики с творогом, запеканки и сырники – все это также относится к полуфабрикатам.
  5. Овощные. Также обширная группа, к которой относятся овощные смеси, голубцы и зразы с овощной начинкой, овощные котлеты.
К полуфабрикатам относятся продукты, которые максимально подготовлены к приготовлению. Некоторые из них достаточно разогреть или слегка обжарить, другие же, особенно натуральные мясные, требуют полноценного приготовления.

Транспортные средства для перевозки полуфабрикатов

При перевозке полуфабрикатов ключевым фактором является поддержание стабильной температуры по всему маршруту следования. Для этого применяются два типа транспортных средств:
  1. Изотермические фургоны. Такая техника не имеет внутри холодильного оборудования, но не позволяет замороженным полуфабрикатам нагреваться за счет кузова с теплоизоляцией. Он работает как термос. Насколько долго в кузове сможет поддерживаться оптимальный уровень температуры, зависит от его габаритов и наполненностью товаром, условиями окружающей среды. Для холодного периода года, не слишком далекой доставки такие машины полностью подходят.
  2. Рефрижераторы. Автотехника этого типа имеет грузовой отсек с теплоизоляцией, но также оборудована холодильной установкой. Некоторые разновидности рефрижераторов имеют несколько отделений для доставки различных категорий товаров. Авторефрижераторы хорошо поддерживают холод в кузове при длительных международных доставках, они оптимальны в летнее время. Такие машины способны понижать температуру до -20 градусов.
Выбор оборудования для перевозки замороженной продукции определяется условиями окружающей среды, особенностями и длительностью доставки.

Правила транспортировки полуфабрикатов

При перевозке замороженных полуфабрикатов необходимо:
  • выполнять предварительную санитарную обработку рефрижератора, охлаждение воздуха в его грузовом отсеке до необходимой температуры;
  • перед рейсом проверять исправность транспортного средства и холодильного оборудования;
  • оптимизировать маршрут доставки таким образом, чтобы товар находился в пути наименьшее возможное время;
  • плотно размещать товар в кузове, используя для полуфабрикатов подходящую упаковку;
  • располагать продукцию в кузове на поддонах, чтобы предотвратить примерзание упаковки к полу, обеспечить циркуляцию охлажденного воздуха.
При доставке полуфабрикатов они должны сопровождаться ТТН, сертификатом качества или ветеринарным свидетельством. Не допускается перевозка в одном отсеке замороженной и охлажденной продукции.
Оставьте заявку на перевозку полуфабрикатов
наш менеджер свяжется с Вами
Отправляя данную заявку, вы даёте согласие на обработку персональных данных согласно политике конфиденциальности.
Наш офис расположен по адресу
Рябиновая ул., 65, Москва, Россия, 119530

Звоните нам
+7 (499) 394 59 52
+7 (999) 99 33 000

Пишите нам
info@refom.ru

Понедельник — пятница 06:00—23:00
Суббота 07:00—20:00
Воскресенье 08:00—18:00

Скачать шаблон договора
@ Kochev Marketing, 2023